糧食檢測(cè)儀器有哪些

為了保證市場(chǎng)上的糧油產(chǎn)品的質(zhì)量安全，在糧食收購(gòu)過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)糧食谷物做質(zhì)檢，其中就包括作物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)測(cè)定，例如蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等；還包括容重、降落數(shù)值、白度等測(cè)定。其中很多指標(biāo)都是有標(biāo)準(zhǔn)的，等級(jí)劃分也是根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定的。為了保證糧食收購(gòu)的公平性，人們通常都會(huì)借助一些專(zhuān)業(yè)的糧食檢測(cè)儀器。

儲(chǔ)備糧庫(kù)糧食檢測(cè)都需要哪些儀器

一、必配儀器

扦樣器  分樣器 谷物選篩（手動(dòng)、電動(dòng)） 害蟲(chóng)選篩 容重器（小麥、玉米）   電熱烘箱 水分快速測(cè)定儀 實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī) 實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī) 電動(dòng)粉碎機(jī) 超級(jí)電動(dòng)粉碎機(jī) 糧食粘度測(cè)定儀 培養(yǎng)箱（發(fā)芽箱）

面筋測(cè)定儀   實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)   電動(dòng)粉篩   凱氏定氮儀（玻璃、或自動(dòng)）  黃qu霉毒素測(cè)定儀  天平（感量2g）  天平（感量100mg）  分析天平（感量0.1mg）  水浴鍋  電爐   振蕩器（可調(diào)溫）  蒸餾水器   電冰箱   物理顯微鏡  化學(xué)檢驗(yàn)玻璃儀器  生物顯微鏡  分光光度計(jì)（可見(jiàn)、紫外）

二、選配儀器

降落數(shù)值儀   粉質(zhì)儀    拉伸儀   實(shí)驗(yàn)和面機(jī)  面團(tuán)醒發(fā)箱   面包、饅頭成型機(jī)  實(shí)驗(yàn)焙烤箱   面包、饅頭體積測(cè)定儀   脂肪測(cè)定儀（玻璃、或自動(dòng)）  近紅外糧食品質(zhì)分析儀  油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀  羅維朋比色計(jì)  馬福爐  離心機(jī)（普通、小型高速）  糧食檢測(cè)儀器