食品檢測儀器設備如何維護保養呢？

為了延長儀器的使用壽命，如果儀器長時間閑置不用時應將充電鋰電池取出，放在干燥處妥善保管；或者及時補充充電。

放置儀器的環境應保持干燥、無塵、無振動。

儀器的內部通道應保持干凈，無灰塵，若有污物，應擦拭干凈。

再按“START”鍵，開始*次TIME1(10分鐘)倒計時，在此倒計時段，上蓋應在開的狀態。若操作合蓋蜂鳴器會發出連續鳴音，同時屏幕顯示“OPEn”字樣(TIME1倒計時處于暫停狀態)直到操作者打開上蓋恢復正常工作狀態蜂鳴器停止鳴叫。

當TIME1倒計時完成后，蜂鳴器發出鳴叫音 (5分鐘內均有提示音)，屏幕顯示“CLOS”，提示合上前蓋進入TIME2(3分鐘)倒計時。若提示合上前蓋，5分鐘后還未合蓋，屏幕顯示“OFF”電腦提示關機，試紙作廢。此時如果要重新工作，必須將儀器右側開關撥至“關”的狀態，然后再由“關”的狀態撥為“開”重新開始一輪測試。

當食品檢測儀器設備聽到六聲“嗶、嗶”音，第二倒計時結束，也即本次操作結束，打開上蓋測量試紙顏色變化。試紙顯示藍色為陰性(無毒)，淺藍色為弱陽性，白色為陽性(有毒)，測試完畢向上取下試紙，可以開始進行下一次測試。