食品化驗室設備可分為一大類：全自動食品安全檢測儀實驗室儀器設備

全自動食品安全檢測儀實驗室儀器設備

1、 食品安全檢測儀：可檢測農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等

2、 農殘檢測儀：檢測樣品中農藥的殘留情況。

3、 食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等

4、 食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。

5、 重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬

6、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等

7、便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測

8、水分測定儀：檢測食品、液體等里面的水分

9、酶標儀：用于微生物抗體檢驗，寄生蟲診斷、植物病蟲害研究、獸藥殘留、動物疾病快速診斷

10、微生物鑒定系統/藥敏分析儀：適用于對病原微生物進行種類鑒定和體外抗生素敏感試驗、分析。用于食品安全國家標準GB4789系列所要求的食源性致病菌（包括彎曲桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、真菌、非發酵菌、厭氧菌、副溶血性弧菌、腸桿菌、腸球菌及其它致病菌等）分離鑒定

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